Πικρό... το γάλα για τους κτηνοτρόφους

Στήριξη των παραγωγών αγελαδινού γάλακτος, ζητά από τον αρμόδιο υπουργό ο Αντιπεριφερειάρχης, με δεδομένο το αδιέξοδο, που έχουν βρεθεί αφού η μοναδική Βιομηχανία τυποποίησης γάλακτος του νησιού έκλεισε και μικρές βιοτεχνίες επεξεργασίας βρίσκονται σε αδιέξοδο.......

Χαρακτηριστικά στην σχετική επιστολή ανφέρονται:


"Αξιότιμε κύριε Υπουργέ,
Με το παρόν έγγραφο θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε για ένα πρόβλημα που προέκυψε στο νησί μας και αφορά τους παραγωγούς αγελαδινού γάλακτος.
Πριν λίγο καιρό διέκοψε τη λειτουργία της η μεγαλύτερη μονάδα συγκέντρωσης και επεξεργασίας αγελαδινού γάλακτος στη Χίο «ΠΕΛΙΝΑΙΟΝ ΟΡΟΣ ΑΕ». Αποτέλεσμα αυτού ήταν οι παραγωγοί που παρέδιδαν εκεί το γάλα τους να μείνουν απλήρωτοι, αλλά το κυριότερο να αντιμετωπίσουν πρόβλημα διάθεσης της παραγωγής τους. Για κάποιο διάστημα διέθεταν την παραγωγή τους στην άλλη σημαντική μονάδα του νησιού του Κωνσταντίνου Τομάζου με το γνωστό τυρί «ΜΑΣΤΕΛΟ».
Όμως όπως καταθέτουν σήμερα έξι κτηνοτρόφοι και η μονάδα αυτή αιφνιδιαστικά τους ανακοίνωσε, ότι αδυνατεί να παραλαμβάνει πλέον το γάλα τους, για το λόγο ότι δεν μπορεί να διαθέσει στην αγορά την παραγωγή της, η οποία σωρεύεται στα ψυγεία της.
Από 11/01/2017 επομένως οι συγκεκριμένοι παραγωγοί δεν έχουν δυνατότητα διάθεσης της παραγωγής τους. Σε σχετική σύσκεψη στην Περιφερειακή Ενότητα Χίου έγινε προσπάθεια εξεύρεσης λύσης, όμως τα περιθώρια απορρόφησης της παραγωγής αυτής από άλλες μονάδες είναι σχεδόν μηδενικά.
Τίθεται επομένως θέμα επιβίωσης των κτηνοτρόφων αυτών και των ζώων τους. Κάποιοι ήδη προσανατολίζονται στην εκποίηση του ζωικού τους κεφαλαίου σε εξευτελιστικές τιμές.
Να ληφθεί υπόψη, ότι η παρατεταμένη οικονομική κρίση σε συνδυασμό με την αισθητά μειωμένη τουριστική κίνηση, έχει καθηλώσει την αγορά και των μεταποιητικών μονάδων. Το υψηλό κόστος παραγωγής στο νησί για γνωστούς επί χρόνια λόγους (κόστος μεταφοράς από και προς το νησί, δυσκολίες συγκοινωνιών, μέγεθος μονάδων, ενεργειακό κόστος κλπ) ήταν πάντοτε και είναι σημαντικό εμπόδιο, για την επικερδή δραστηριότητα του κλάδου. Το αιφνιδιαστικό της απόφασης μη παραλαβής του γάλακτος από το τυροκομείο, χωρίς εναλλακτική λύση, θα συρρικνώσει και θα επιδεινώσει περαιτέρω τον κλάδο.
Ενδεχομένως δε να υπάρξουν και νέες περιπτώσεις αν δεν υπάρξει λύση προς κάποια κατεύθυνση. Άμεσα δε από σήμερα (11/01/2017) ποσότητα αγελαδινού γάλακτος σε ημερήσια βάση 1,5 με 2 τόνοι μένει στα αζήτητα.
Παρακαλούμε, προκειμένου να δοθεί χρόνος στους κτηνοτρόφους να αντιμετωπίσουν τη διαμορφούμενη κατάσταση, όπως εξεταστεί η περίπτωση σχετικής αποζημίωσης ή άλλης ενδεχόμενα πρότασης στήριξης των συγκεκριμένων για μικρό διάστημα 2-3 μηνών, ώστε να παραμείνουν στην παραγωγική διαδικασία και να βρουν άλλους τρόπους αξιοποίησης της παραγωγής τους, με μικρές τυροκομικές εγκαταστάσεις της ιδίας παραγωγής, ή αξιοποίησης των αναμενόμενων Σχεδίων Βελτίωσης κλπ.
Επισημαίνουμε και πάλι ότι το θέμα αφορά σήμερα έξι κτηνοτρόφους με ημερήσια παραγωγή 1,5 με 2 τόνους και ζωικό κεφάλαιο 250 αγελάδες γαλακτοπαραγωγής.
Ημερήσια απώλεια προσόδου 1.500 kg έως 2.000 kg Χ 0,55 €/kg = 825 € έως 1100 €
 Στη διάθεσή σας είναι δυνατά αναλυτικά στοιχεία για τον καθένα βάση των παραδόσεών τους τον τελευταίο μήνα, των ατομικών τους στοιχείων και των στοιχείων του ζωικού τους κεφαλαίου.
Πιστεύουμε στην ανταπόκριση και στήριξη ανθρώπων που δραστηριοποιούνται στα σύνορα της πατρίδας μας με τα τόσα τελευταία προβλήματα."

                                   Ο Αντιπεριφερειάρχης Π.Ε. Χίου

                                       Σταμάτης Κάρμαντζης

πηγή:www.alithia.gr